Höchste Auszeichnung in Gold
für die beste Fleischwurst deutschlandweit

Großer Ehrenpreis des Fleischerverbands NRW. 14.03.2018

 

Gewählt als beste
Fleischwurst Deutschlands
Stündlich kesselfrisch

 

Nur bei Nieß: 80 Wurstsorten aus
eigener Herstellung

 

Herkunftsnachweis
Fleisch von regionalen Bauernhöfen

 

Frisch & abwechslungsreich

 

Täglich zwei Gerichte
und frischer Salat

 

Dry aged Beef:
Für besondere Genießermomente

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Fleischerkunst seit 1903

Nieß. Für Genießer

Fleischerkunst seit 1903

Ge – Nieß – en, der Name Nieß bildet die Mitte des Wortes Genießen. Diese untrennbare Verbindung ist für uns Programm: Bei Nieß steht das Genießen im Mittelpunkt.

Seit der Gründung im Jahr 1903 haben wir die Kunst des Fleischerhandwerks stetig weiterentwickelt. Die Tiere wählen wir bei regionalen Bauernhöfen mit artgerechter Tierhaltung vor Ort persönlich aus und verarbeiten es mit größter Sorgfalt.

Genießen Sie unsere 80 Wurstsorten, die wir in unserer Fleischerei frisch herstellen, vielfältige Fleisch-Spezialitäten und unsere hausgemachten Mittagsmenüs – wir freuen uns auf Sie.

Die Brüder Frank Nieß und Heinz Günter Nieß führen die traditionsreiche Fleischerei in der 4. Generation mit Melina und Bettina Nieß.

Sichere Genießer-Qualität

Tiere aus bäuerlichen Familienbetrieben der Region
Auswahl durch die Fleischermeister

Qualitätsfleisch von Nieß

Sorgfältige Auswahl
Meisterhafte Verarbeitung

Angebot der Woche

Mittagsmenü der Woche

Nur bei Nieß

Eigene Herstellung von 80 Wurstsorten
Wertvolle Zutaten – täglich frisch

Komplett-Service für jeden Anlass
Nieß Catering

Persönliche Beratung und sorgfältige
Organisation