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Jägerpfanne

Blitzschnell & Lecker!

35 Minute/n 4

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Vorbereitung: 25 Minute/nKochen: 10 Minute/n

Zutaten

5 gebrühte Bratwürste 


400g Champignons


2 Zwiebeln


3 EL Öl


Salz & Pfeffer


100g Gewürzgurken


1 Becher Frischkäse (Kräuter)


4 EL Wildpreiselbeeren

Zubereitung

Schritt 1Zuerst die Champignons waschen & halbieren. Dann die Zwiebeln schneiden und würfeln. Die Würstchen zu dicken Scheiben schneiden.

Schritt 2Wurst in einer Pfanne mit Öl braten, Pilze und Zwiebeln hinzugeben und 5 Minuten weiter braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 3Gurken würfeln, Frischkäse und 100ml Wasser in die Pfanne geben und einrühren. Dann die Gurken zugeben und abschmecken. Mit Preiselbeeren anrichten und genießen!

Schritt 4Guten Appetit!